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2013年02月17日

大好きな沖縄野菜の長命草

こんばんはニコニコ

chikaさんからいただいた(いつもありがとう!)、長命草は、
私が大好きな沖縄野菜の一つです。


大好きな沖縄野菜の長命草




繊維質が強いので私はスープで煮込んでだしをとり、
そのままいただきます。長命草は美味しいだしが出ます。

味付けは、チキンスープとかつおだしと塩のみの薄味で・・・

大好きな沖縄野菜の長命草

大根、人参、椎茸、チキンと長命草のスープ






今日は職場のお客様から野菜をたくさんいただきました。
 
大好きな沖縄野菜の長命草

大根、きゃべつ、じゃがいも、レタス、サラダ菜、山芋



無農薬の野菜です。

A様いつも美味しい野菜をありがとうございます。



 

大好きな沖縄野菜の長命草
◎玄米ご飯
◎サクナスープ(大根、人参、椎茸、チキン、サクナ)
◎サラダ(レタス、サラダ菜、トマト、キュウリ)
◎山芋
◎冷奴

今日も美味しい晩ごはんを食べました。ごちそうさまでしたラブ












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Posted by 稲 at 21:28 │料理
この記事へのコメント
たくさんのお野菜、嬉しいね♪
サクナスープ、一度ご賞味させて下さい。
ちょっと勇気がいるかも。。。chika
Posted by cafe' green icecafe' green ice at 2013年02月17日 22:50
美味しい野菜最高です!

うちの姪っ子、3歳の頃『サクナスープおいしー』って食べてましたよ~^^

ぜひ今度食べてみてケロ^^
Posted by 音音 at 2013年02月18日 09:42