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2013年10月05日

北海道産 かぼっコリー


今日は台風の影響で仕事が休みになったので、
ちょっと豪華なお昼ご飯を作りましたラブ



お取り寄せして初めて知った『かぼっコリー』
北海道産 かぼっコリー

















手のひらサイズの小さなかぼちゃで
生で食べれて、みずみずしく、食感がコリコリとして美味です






北海道産 かぼっコリー
















サラダにしました
ポン酢をかけたのですが、相性が良いです。





北海道産 かぼっコリー
















今日のお昼ご飯



レンコンは5mmほどの輪切りにして焼いただけ
味付けは塩、こしょうと少しの醤油のみ

このシンプルさが一番美味しくいただけると思いますよ~ピカピカ





よつば今日の小さな幸せよつば
朝からアロマな1日~(レモングラス・ティートリー・ペパーミント・ローズマリー)

















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Posted by 稲 at 13:42 │料理