レタスが入ったカレーライス

2013年12月16日 21:45


最近、
料理ネタが多くなってきましたが、
ブログ記事にする楽しさもあります




現在の勤務先では
野菜の差し入れが、良くあります(ありがとうございます)


今日はレタスを頂いたのでサラダに、
メインにカレーライスを作りました


















◎カレーライス(鶏肉、ひき肉、じゃがいも、人参、島人参、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ)
◎レタス、ラディシュのサラダ
◎ヨーグルト(ローズジャム入り)


カレーにキャベツを初めて入れましたが、
甘味が出て子供向けの味になりました(中辛のルーでしたが)
そのカレーにレタスをたっぷり入れると
タコライス風になり、
カレーを食べているのか、タコライスを食べているのか
食べ始めたときは、おかしな感覚に陥りました





今日の小さな幸せ
姪っ子とラインのやりとり~
「まさいー」って言葉を教えてくれた(笑)








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