大好きな沖縄野菜の長命草
こんばんは
chikaさんからいただいた(いつもありがとう!)、長命草は、
私が大好きな沖縄野菜の一つです。
繊維質が強いので私はスープで煮込んでだしをとり、
そのままいただきます。長命草は美味しいだしが出ます。
味付けは、チキンスープとかつおだしと塩のみの薄味で・・・
大根、人参、椎茸、チキンと長命草のスープ
今日は職場のお客様から野菜をたくさんいただきました。
大根、きゃべつ、じゃがいも、レタス、サラダ菜、山芋
無農薬の野菜です。
A様いつも美味しい野菜をありがとうございます。
◎玄米ご飯
◎サクナスープ(大根、人参、椎茸、チキン、サクナ)
◎サラダ(レタス、サラダ菜、トマト、キュウリ)
◎山芋
◎冷奴
今日も美味しい晩ごはんを食べました。ごちそうさまでした
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