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2014年02月11日

泡盛でリキュール作り♪♪♪

『田嘉里酒造所』の古酒４３度を使って、
リキュールを作りました。


従姉妹が素晴らしいアイディアを発揮して、
作り方をブログやフェイスブックに
掲載していたので、
真似て作ってみました。

















材料
・泡盛（私は古酒４３度を入れました）
・黒糖
・りんご
・いちご



てきとーな量の材料を容器に入れて
１週間、冷蔵庫に入れて熟成させます。

１週間たちましたら、
フルーツを取り出して下さいね。
















いちごイチゴ繋がりのマグカップで
お湯割りにしましたラブ


黒糖が入っているので茶色になっています。
いちごとりんごの酸味と、
ほんのりフルーツの香りがして
体も心もポカポカ温まりましたよ～ニコニコ


まさか、
泡盛でリキュールが作れるとは
考えも浮かばなかった。
従姉妹よ、アッパレ！！





☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆




 
 　　　　







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Posted by 稲 at 22:43 │日々のこと
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